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黒皮鉄板製!UNIFRAMEダッチオーブン10インチをシーズニング

投稿日:2018年3月22日 更新日:

こんばんは、CA2です。
先日入手した「UNIFRAME FGポットハンガー」に吊るして焚火料理がしたい、という事で同じUNIFRAME製の「ダッチオーブンスーパーディープ 10インチ」を購入しました。

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ちびパン等でもお馴染み黒皮鉄板製で、熱伝導の良さ・耐久性・手入れの容易さの三拍子揃った最強のダッチオーブンです。
一般的な鋳鉄(ちゅうてつ)製のダッチオーブンに比べて総重量が軽いことも高ポイントです。
昨日届いたので、早速開封の義。


黒皮鉄板が渋い。
鍋蓋のUNIFRAME刻印も高級感があります。

FGポットハンガーに吊るしてみました。

12インチと迷いましたが、ノーマルのファイアーグリル用FGポットハンガーの耐荷重は10kg。12インチだと中に具材を入れると重量オーバーのため、10インチを選びました。(※ファイアーグリルラージ用のFGパットハンガーは耐荷重15kgのため12インチ対応可能)
実物を見ると相当大きいので10インチでよかったと思いました。

自宅のガスコンロで表面のラッカーを焼ききってシーズニングしましたが、10インチの大きさなのでコンロとバーナー併用で小一時間かかりました。
シーズニングはスキレットやちびパンで何度も行ったので、今回は完璧にオイルコーティングできたと思います。
焚き火やBBQで使うのが楽しみです。

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最強の焚き火ギア!ファイアーグリル×FGポットハンガー

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この記事を書いた人
CA2
旅とアウトドアが趣味のWebプログラマー。他にもカメラ、波乗り、ダンス等興味あるものに片っ端から挑戦中。 javascriptからUXデザインまでフロントエンドを主軸に、Node.js・PHP・AWS等サーバーサイドも勉強中。Googleローカルガイドレベル8。 ボロボロの体と相談しながらbboyとしても活動中。あとたまにDJ。

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