JAM naoki outdoor the longstay curry

the longstay curry 始動

投稿日:2018年4月8日 更新日:

初めましてNAOKIです。

僕は昨年末のthe longstay忘年会にてチームに加わわりアウトドア部門を更に盛り上げようと勝手に気合が入っております。
2017新メンバー「NAOKI」

以後、宜しくお願い申し上げます。

早速見ていきましょー!僕の今回のプレゼンツはこちら!!

はい。カレーです。(写真はmotoi氏を拝借)

自身のカレー奮闘記については後日綴らせて頂く予定ですが次週のthe longstay JAMに先駆け今回提供させて頂くカレーを少し紹介させて下さい。

1、Smoke Keema 〜燻製のカレー〜

豚ひき肉を香り立つ辛口スパイスで炒め、まろやかな燻香をアクセントに加えました。

2、Yellow Curry 〜かぼちゃのカレー〜

甘みの強いかぼちゃを使用しココナッツミルクとフルーティな風味が特徴的な甘口カレーに仕上げました。

前回提供させて頂いた際に「辛くて食べれない」や「俺はベジタリアンなんで肉のカレーは食べれない」といったご意見を頂き今回の新ラインナップを思いつきました。

まだまだ素人に毛が生えた様なレベルですが皆さんの舌を唸らせる事、踊りすぎてお腹が減った皆さんの胃を満たす事を念頭に当日は精一杯振る舞いたいと思います。

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ABOUT US

この記事を書いた人
Naoki
食材と真摯に向き合う営業マン。アウトドアを愛し、アウトドアに愛された男。ITが苦手な元B-Boy。

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